Integración de la clasificación aérea
El módulo Overhead Sizing Integration de CAT Squared se conecta directamente con sistemas de clasificación y distribución como Marel, Meyn o Foodmate, para capturar en tiempo real los pesos, grados, recuentos y el porcentaje de absorción de agua de cada ave que entra y sale del enfriador. Esta información permite realizar un análisis detallado del rendimiento del procesamiento primario y tomar decisiones inteligentes a nivel de línea.
Totalmente integrado con los módulos de Pesaje de Aves Vivas (LBW) y Recepción de Aves Vivas (LBR), este sistema garantiza trazabilidad de lote de extremo a extremo desde el transporte de las aves vivas hasta la evisceración. Las aves pueden rastrearse por granja, lote y carga, brindando visibilidad a los responsables de operaciones sobre el rendimiento previo y su impacto en la eficiencia posterior.
Con capacidades de clasificación dinámica y métricas de rendimiento por lote, el equipo puede gestionar el reparto en línea, ajustar parámetros en tiempo real y mejorar los porcentajes de categoría A con una interrupción mínima de los procesos existentes.
Ventajas Operativas Clave
- Trazabilidad completa durante todo el proceso primario de producción
- Seguimiento por línea, lote y entrega con datos de peso y clasificación
- Clasificación automatizada de aves por calidad y rendimiento
- Integración total con los módulos LBW y LBR para una rendición de cuentas por lote
- Monitoreo en tiempo real del pickup de agua y variaciones en el rendimiento
- Mejor toma de decisiones con datos de rendimiento precisos conectados al MES
Características Destacadas
- Captura en tiempo real de peso, grado y porcentaje de absorción de agua
- Integración con sistemas de clasificación aérea existentes
- Informes detallados de rendimiento y análisis comparativo
- Enlace directo con datos de granja, lote y transporte para trazabilidad ascendente
- Soporte para ajustes dinámicos basados en eficiencia y calidad de línea
