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Mejore la trazabilidad, el rendimiento, el cumplimiento

Módulo de Software de Recepción de Aves Vivas para Planta Avícola

Solución de Procesamiento Primario para la Industria Avícola

Icono de software que representa el módulo de Recepción de Aves Vivas (LBR) de CAT² para plantas avícolas, utilizado para rastrear llegadas en vivo y gestionar datos por lote.

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Recepción de Aves Vivas (LBR)

El software de Recepción de Aves Vivas (LBR) de CAT² ayuda a las plantas avícolas a gestionar de forma más eficiente las operaciones en vivo al capturar datos en tiempo real sobre la llegada de camiones, tiempos de espera en las bahías con ventilador, DOAs, velocidades de línea, eficiencia y tiempos de inactividad. Esta información ofrece visibilidad operativa clave para optimizar el rendimiento de la línea, reducir retrasos y mejorar el control del rendimiento.

El módulo LBR recibe directamente la información de lote desde el sistema de Pesaje de Aves Vivas (Live Bird Weighing – LBW) y la transfiere de forma automática a sistemas posteriores como Inspección y Disposición (Inspection & Disposition – I&D). También registra el rendimiento de los criadores mediante el seguimiento del peso promedio de las aves, los rechazos, las decomisos de granja y los indicadores de rendimiento por entrega. Con esta información, los gerentes de operaciones pueden comparar el desempeño de los criadores, mejorar la trazabilidad de proveedores y detectar oportunidades de mejora en la etapa de recepción.

Beneficios Clave

  • Extiende el análisis de rendimiento desde LBW al capturar pesos reales y datos de rechazo
  • Visibilidad operativa en tiempo real: seguimiento de conteo de aves, progreso de cargas y tiempos de espera
  • Evaluación del desempeño de criadores con rankings automáticos por calidad y rendimiento
  • Apoya la trazabilidad completa a través de evisceración y etapas posteriores
  • Integración fluida con los módulos LBW e I&D
  • Reducción del ingreso manual de datos mediante sensores y contadores automáticos

Funciones Principales

  • Configuración de prioridades en la cola de colgado por turno o por camión
  • Paneles en vivo que muestran el estado de camiones en espera y procesados
  • Integración con contadores de aves para registrar DOAs, rechazos, pesos y llenado de ganchos
  • Seguimiento en tiempo real de velocidades de línea, eficiencia y paros
  • Trazabilidad por lote desde la recepción hasta el final del primer procesamiento, alineada con normas regulatorias