Mejorar Trazabilidad, Rendimiento, Cumplimiento

Rendimiento de Procesamiento Adicional

Seguimiento e informes de rendimiento automatizados con integración ERP para procesadores de carne y aves

 

Real-time automated yield reporting with ERP integration for meat processors
 

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Rendimiento de procesamiento adicional

Las soluciones de rendimiento y eficiencia de CAT Squared permiten a las empresas realizar un seguimiento y analizar las ganancias, las pérdidas y el rendimiento del procesamiento en todas sus plantas.

Para un procesamiento posterior, se capturan la velocidad de la línea, el rendimiento del equipo y las paradas para calcular la eficiencia. El rendimiento se puede capturar en toda la planta, por departamento, por línea y por lote y comienza con los pesos entrantes; se recopilan más datos en tiempo real a medida que el producto se procesa, incluido el corte, el marinado, la inyección, la mezcla, el empanado, la cocción, el enfriamiento y la congelación.

Las soluciones de CAT Squared brindan a la gerencia una vista en tiempo real de las velocidades de línea, las eficiencias, los pesos y la pérdida de productos, y los marcadores de planta de CAT Squared facilitan la retroalimentación en tiempo real a los asociados, lo que les permite mejorar los rendimientos en tiempo real.

Beneficios

  • Permite al personal de planta mejorar el rendimiento de forma proactiva
  • Identifica y reduce la pérdida de producto
  • Aumenta los ingresos con un mayor rendimiento y rendimiento
  • Utiliza informes en tiempo real para que la gerencia pueda ver el rendimiento de la planta en vivo

Características

  • Se integra con básculas de producción para pesajes en tiempo real
  • Calcula el rendimiento por planta, departamento, línea y lote
  • Captura las ganancias y pérdidas de la planta
  • Muestra datos de rendimiento en tiempo real en la planta